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新鲜牛奶助于预防哮喘和过敏

N国传

    据21日的英国媒体报道,一份来自欧洲的研究报告发现,直接来自农场的新鲜牛奶可以降低饮用者患哮喘和过敏症的几率。瑞士巴塞尔大学的研究者在对14000多名5到13岁的牛奶饮用者进行调查后发现,直接饮用农场牛奶的儿童对哮喘病和过敏症具有较强的抵抗力。农场牛奶指的是没有经过巴氏杀菌处理的新鲜牛奶。但研究者也并不赞成直接饮用未经煮沸的生牛奶,因为其中可能含有大量细菌和微生物,对身体不利。

责任编辑:海都网
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