正确饮食安度"秋老虎"

    “秋老虎”是我国民间立秋以后短期的回热天气，一般发生在8、9月之交，大概持续1～2个礼拜。“秋老虎”天气变化大，白天光照充足，空气干燥，气温高，但是早晚比较凉爽，所以不像炎炎夏日热得让人无法呼吸。

    “秋老虎”天气里，人极易疲倦，乏力，木讷等。因此为了改善我们的精神面貌，提高工作效率，需要合理的饮食，适当的进补。

   随着早晚天气转凉，或许很多人会将清热解暑类的食品从餐桌上撤除，这样是不正确的。消暑类的食品一般来说都能防暑敛汗补液，增进食欲。多喝绿豆汤，莲子粥等有益健康。

    新鲜的蔬菜水果不仅可以为人体提供丰富的营养，还能补充随汗液流失的钾，在平常饮食中可以科学地食用。像西瓜、梨、黄瓜等性味寒凉的果蔬在食用时不宜过量，否则不易于脾胃。尤其是对于脾胃虚寒的老年人，在量上更应该注意。

    有的人为了清热解暑会一味地追求饮食清淡，而忽略了营养的摄取，这样不利于身体。为了均衡营养，餐桌上可以选择一些既能消暑又有补益作用的食物，如鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、猪瘦肉、海产品、豆制品等。

    此外，秋季天气偏燥，这样容易伤肺，人们每天应该多喝些白开水、冰糖水、清茶等，以滋润脏腑。同时，在“秋老虎”这样的天气里早晚温差大，应做好保暖工作，防止受寒。