怎样预防急性胃肠炎

     急性胃肠炎是夏秋两季一种常见急性肠胃道疾病，特点是发病突然而恢复也较快，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、有时发烧、头痛、脱水等。

    急性胃肠炎的预防：

    一、不吃不洁净的瓜果。天气虽然转凉了，瓜果并没有减少，吃的时候一定要注意卫生。瓜果在生长期间要浇水、施肥、喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。能削皮的瓜果应削皮后吃。

    二、喝啤酒、吃冷食已经成为人们的习惯，但是对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节进行选择，避免进食过量。

    三、不吃病死的家禽肉，对于盛过这种肉的容器、切过这种肉的刀板要严格消毒，手要彻底清洗，预防疾病的入侵。

    四、不吃腐败和不新鲜的海产品，隔餐食物要充分加热。现在是吃海鲜的好时节，所以在享受美食的同时也要为健康留份心。

    此外，天气转凉，要注意保暖防感冒，增强身体抵抗力，远离急性胃肠炎。