这些食物助您御寒

　　
    一进入冬季，很多人都会觉得身体小部位（如手、耳朵、小腿等）特别寒冷，而这时身体的其他部位却并不是冷得受不了，医学上把这种反应称为“寒症”。其主要原因是身体血液循环不好或缺乏某种维生素。在日常生活中如果饮食得当，还是可以克服“寒症”的。

多吃豆腐可提高耐寒能力
　　
    适宜人群：减肥、偏食的人
　　
    经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。北豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症（除了怕冷，还有脸色差、易疲劳等表现）的人来说，特别能起到补铁补血、加强血液营养的作用。

北菇加山药全面滋补
　　
    适宜人群：身体虚弱、抵抗力差的人
　　
    这里说的北菇是指根茎特别粗的那种菇，如果吃进这种菇，人体会一次性补充丰富的维生素A、B和微量元素铁、硒、钾等，提高抗寒能力。而冬季的常见蔬菜山药，含有优质的蛋白质和淀粉，可以快速地在人体内分解成热量，起到抗寒的作用。

多吃胡萝卜激活内脏和血液
　　
    适宜人群：心肺功能不好的人
　　
    长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是怕冷的人群，主要原因是脏器功能不调或代谢不畅，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。洋葱不但可以降血脂，防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，同样能增强抵抗力。