Ｎ关建武 新华社特稿
人们通常认为过量饮酒是导致患痛风的罪魁祸首。然而，２月１日出版的《英国医学杂志》周刊发表一则研究说，过量饮用含糖软饮料或果汁也可诱发痛风，而且其致病几率比饮用某些酒类还要高。
含糖软饮坏处多
美国与加拿大的科学家参与了这项研究。研究人员跟踪４.６万名４０岁以上、没有痛风史的男性约１２年，记录、分析他们使用软饮料的情况。
研究发现，与那些平均每月饮用软饮料少于１罐的男子相比，平均每天饮用２到３罐软饮料的男子患痛风的几率高出８５％。但饮用适量软饮料并没有什么危害。
研究发现，使用果糖做甜味剂的饮料比使用蔗糖的饮料更容易诱发痛风。但是，无糖软饮料不会诱发痛风。
此外，研究人员说，饮用大量果汁、或食用大量富含果糖的水果，如苹果和柑橘，也容易引发痛风。
打破传统观念
痛风的起因是，人体血液中尿酸过多，导致关节或其他组织中出现尿酸盐结晶，从而引起关节剧烈疼痛。人们通常认为，过多的尿酸是由一种叫做嘌呤的化学物质转化而来。这种化学物质存在于肉类和酒精中。
英国有６０万人患痛风。因为在过去，只有富人才能买得起数量足以致病的酒，所以人们称痛风为“国王的疾病”。
本次研究证明，由于水果中普遍含有天然果糖，软饮料中的大量果糖可导致人体血液中尿酸浓度升高，进而诱发痛风。