Ｎ本报记者 林宝珍 实习生 高碰丽
近日，一些家长反映，宝宝吃奶粉后出现了“上火”症状：大便比过去少了，而且变硬，甚至出现便秘，有些孩子身上还容易出疹子等。另外，有些孩子有过敏体质，或常常出现消化不良等症状，让家长们在奶粉的选择问题上头疼不已。就此，记者采访了儿科专家及相关奶粉企业。他们纷纷表示，奶粉不具有直接导致人体上火的成分，出现类似上火或过敏等症状，与其奶粉的选择及冲调方法不无关系。因此，吃奶粉，还是大有讲究的。
“奶粉热气”说法 没有科学依据
吃奶粉真的容易上火吗？对此，多家奶粉企业均表示，奶粉不具有直接导致人体上火的成分，奶粉热气或者上火是很多家长的一个误区，没有科学依据。
惠氏奶粉公司称，配方奶粉喂养婴儿的大便比母乳喂养婴儿的大便要硬一些，这主要是因为，母乳中含有大量活性成分，能够避免大便干硬，而现在人工仍无法复制这些活性成分。所以在使用婴儿配方奶粉后，宝宝就可能出现便便变硬的情况。但无论是喂哺母乳或婴儿奶粉，由于每个宝宝的体质不同，都会有个体差异。出现这些情况与奶粉太热是没有关系的。只要宝宝大便有规律，生长发育指标正常，完全不必担心。
同时，惠氏专家还提醒家长们，当发现宝宝的便便不好或出现湿疹等，应该首先分析发生原因，千万不要急于更换配方，要给宝宝自己适应的时间，让宝宝自己适应反而对将来的发育和饮食有好处。如果宝宝在对症治疗后仍不能解决，这需要进一步咨询医务人员，不要随意给婴儿服用一些通便的食品或药品。
过敏体质儿童 选择奶粉需避开过敏源
过敏体质，消化不良，容易生病……孩子若出现这一类的问题，常常让父母焦虑不已，而如何选择更适合孩子体质的奶粉也成为一大难题。对此，美赞臣奶粉公司有关专家告诉记者，小孩子有过敏体质的话，最好能到医院检查小孩的过敏源是什么，如是奶粉中的牛奶乳清蛋白过敏，则不能选择含有该类物质的奶粉，应按医生的建议选择合适的奶粉，如豆奶粉或者去除了乳清蛋白的奶粉。
雅培奶粉公司有关人士也表示，小孩子消化不良、体质弱的原因很多，最好能找专科医生进行检查诊断。如果是喂养方法不适产生的营养不良，则应该按医生的建议予以纠正，选择最适合该年龄阶段所需营养物质的配方奶粉。如果宝宝体质较弱,应选择全营养配方的配方奶,雅培奶粉就有针对特殊体质的配方奶粉，使宝宝吸收均衡的营养。“每个宝宝应该摄取每天应有的奶量,才能增强体质,达不到需求的量,再好的配方也提高不了宝宝的体质，同时要加强体质锻炼。”
此外，因许多家长冲调奶粉的方法并不规范，使营养成分流失，造成孩子营养吸收不足。为此，专家们还就奶粉冲调方法提出了相关建议：冲调奶粉时，最好用40℃度左右的温开水冲调，先放水，后加奶粉，振摇使奶液充分混合，然后将奶液滴在手臂上，若感觉不烫就可以喂哺宝宝。
三岁以上儿童喝鲜奶 选择儿童牛奶
孩子三岁了，随着身体的不断长高、骨骼的快速发育和智力系统的逐步完善，也开始需要更多的能量和营养保证。那么是继续喝配方奶还是转喝鲜奶对孩子的成长较为有利呢？这又让许多家长感到左右为难。专家认为，从营养全面角度来说，鲜奶虽然饮用方便,但普通的鲜奶里铁的含量比较低,而铁质的摄取对宝宝的大脑发育和造血功能起着非常重要的因素。一般建议孩子继续喝配方奶,因为配方奶营养全面,能提供给机体所需要的营养和能量。
据了解，市面上也有了针对儿童的鲜奶。据蒙牛公司有关人士介绍，儿童牛奶就是通过专业的配方，在普通纯鲜牛奶的基础上，添加一些幼儿必需的、而且日常饮食通常供应不足的营养元素，比如维生素A、D，锌，铁等，这将在一定程度上优于普通的纯牛奶，对儿童营养失衡、偏差、不足等问题能起到补足和辅助性的作用。
专家建议：注重培养孩子良好生活习惯
对于家长很关注的奶粉是否“上火”的问题，福建中医学院国医堂的吴铁森副主任医师也说，“上火”的说法没有科学根据据。他认为，一些孩子喝奶后大便变硬，可能是因为一些奶粉含钙量过高，而过多的化学钙并不能被人体所吸收利用，反而会使大便变得坚硬，难以排出，而有些小孩生活习惯不好，如偏食、不吃青菜水果等，也可能出现类似症状。因此，还应当培养宝宝自幼养成正常排便的良好生活习惯，将人体新陈代谢的废物或有害物质及时排出体外。