今天是霜降,是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的一个过渡时期。此时由于天气干燥、温差较大,体质较弱者容易生病。霜降时节,无论是在饮食养生上还是运动上都应谨慎。
补冬不如补霜降
俗话说“补冬不如补霜降”,强调了“秋补”的重要性。福建中医药大学附属人民医院传统内科主治医师闫超表示,霜降宜温润平补,进补讲究因人而异。脾胃虚弱者、老年人或慢性疾病患者应以健脾补肝清肺为主,选用气平味淡、作用和缓的食物,食温热熟的食物,以汤类、粥类最为适宜,既营养滋补,又利于吸收,可增强体质,保持旺盛活力,预防和减少疾病。
另外,闫医生提醒,霜降时人体脾脏功能处于旺盛时期,加上寒冷的刺激,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,有胃肠疾病的患者需要注意。霜降前后也是呼吸系统疾病的发病高峰期,如果调养不当,一些常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎等易发病。由于天气变冷,昼夜温差加大,寒冷容易引起血管收缩,血液运行不畅,所以心脑血管疾病如高血压、脑梗塞的发病率也开始增加。
防秋燥防秋郁防贼风
霜降期间要“三防”。
防秋燥。秋季燥邪易伤人体津液,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂等一系列秋燥症。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜等温润食物,以及苹果、葡萄、香蕉等滋阴润肺的水果,在起居上要早睡早起。
防秋郁。晚秋时节,凄风苦雨、草枯叶落,人感受季节的变化容易忧思、情绪低沉。防秋郁第一是不要随意打破生活规律;第二要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;第三要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
防贼风。秋天早晚温差大,冷热失常,贼风往往会乘虚而入,使人生病,中医称之为“贼风”。受贼风侵袭,人们往往会全身酸痛、疲乏无力,还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。闫医生提醒一定要注意保暖,特别是中老年人,对年轻女性来说,也要注意腿部保暖。
这些食物较适宜
闫医生建议,霜降时食物宜选性味温润的,宜多食富含抗氧化物质、清除机体自由基、清除胃肠道有害物质的食品:如甘薯、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜,健脾和胃;苹果、柚子、葡萄、橘子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止渴;海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、栗子,防血管硬化,可美容;核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品,可及时补给微量元素,有利于骨质健康。
另外,霜降时节,晨间运动时间可以适当推后,尤其是患有胃溃疡等胃病的人,过早出来运动容易吸入冷空气,引起胃肠黏膜血管收缩,不利于胃溃疡的修复。室外运动时要特别注意保护关节。
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