奥巴马在白宫宴会上都请客人吃些啥？

任何意义重大的外交活动到了吃货那儿都可以概括为一个问题：他们又吃啥了?九月习大大访美，咱们不谈国事，只聊风月。我们最关心的仍然是，奥巴马请习大大吃了啥?跟着食养君来瞧一瞧

2015年款待中国国家主席习近平：

“秋天”为主题

【开胃汤】野蘑菇黑松露汤配绍兴黄酒

【第一道主菜】黄油焗缅因龙虾配春卷、配俄勒冈州彭娜-阿什酒庄2014年的维欧尼干白

【第二道主菜】烤科罗拉多羊里脊配蒜蓉脆皮鲜奶和花椰菜苗、配普莱德山酒庄2012年梅洛干红

【第三道主菜】面包黄油布丁配中国柠檬凝乳和荔枝沙冰、配世酿伯格半干型起泡酒

【甜点】“花园漫步”的甜点拼盘，中间的是南瓜月饼

2015年款待日本首相安倍晋三国宴：

“美国风”的日本料理

2015年4月28日，美国总统奥巴马在白宫宴请日本首相安倍晋三，数百名宾客享用融合美日两国特色的美食。

【头菜】美日融合菜式鞑靼金枪鱼腩及西泽刺身沙拉，由日本美食节目《铁人料理》知名大厨森本正治负责，沙拉以透明醋酸人造纤维包裹，再用日本特色“水引”绑住，如一件礼物等待宾客打开。

【第二道菜】加入白菜及夏威夷竹笋的清汤，配以夏威夷菠萝天妇罗及弗吉尼亚州火腿条。

【主菜】烤美国和牛，配以春季时蔬。

【甜品】是美式芝士蛋糕，佐以日式绢豆腐及豆浆。

餐酒方面，除日本“獭祭二割三分”清酒外，还有美国当地的葡萄酒。

2014年款待法国总统奥朗德国宴：

最好的美式餐点

法国总统奥朗德于2014年2月10日抵达美国开始访问，美国总统奥巴马11日在白宫举行国宴欢迎其来访。此次宴会在白宫花园举行，共有4道菜肴。

【第一道菜】来自美国伊利诺伊州河口的奥西特拉鱼子酱，配上来自宾夕法尼亚州的鹌鹑蛋，以及来自纽约州、爱达荷州以及加州农场的数十种马铃薯。

【第二道菜】生菜沙拉，配小萝卜和胡萝卜，上面浇上红葡萄酒调料，它们被放置在玻璃碗中，就像玻璃花园。

【主菜】是干式熟成肋眼牛肉，原料来自科罗拉多州一个农场，搭配蓝纹奶酪、焦葱、牡蛎蘑菇以及烩菜。

【甜点】夏威夷巧克力麦芽酱，香草冰淇淋和橘子。

国宴上的葡萄酒严格限定为美国酿造，从加州、华盛顿州以及弗吉尼亚州挑选。

2012年款待英国首相卡梅伦国宴：主题“收获”

2012年3月14日晚间，奥巴马夫妇在白宫设国宴热情款待英国首相卡梅伦夫妇。晚宴主题是蓝色，两位第一夫人和多位贵宾都身着蓝色礼服出席。国宴的主题为“收获”。

【第一道菜】炸比目鱼配煎马铃薯，辅以采自白宫花园的新鲜嫩甘蓝、布鲁塞尔小包菜以及苹果木熏肉。

【第二道菜】春季花园莴苣沙拉，配以葱头、萝卜、黄瓜和鳄梨。

【主菜】惠灵顿牛肉，为纪念英国军人和政治家惠灵顿公爵而特制，外带酥皮，用美国北达科他州的牛里脊肉做成，浇上少量红酒，配以四季豆和西伯利尼洋葱。

【甜点是柠檬布丁配爱达荷州浆果酱，纽镇高级苹果。

此外，每道菜都配有一款美国产的葡萄酒。