现代人的脾胃毛病较常见，10个里面大概有3个以上。如何养脾胃，这还真是一门学问！
脾胃伤，百病生
国家级名中医、原浙江中医药大学副校长、专门研究内科脾胃病的连建伟教授说，现代生活节奏加快，不少人不太重视保养脾胃。
“喝酒、喜肉、不按时吃饭甚至不吃饭，饥一顿饱一顿、心情郁闷、压力大、爱生气、过度劳累等，都是损伤脾胃的原因。小孩子脾胃虚，包括有先天的原因;可成年人脾胃虚，大多是长期不注意，自我损伤的结果。”
从中医的角度说，脾和胃有受纳、消化和运输的作用，化生我们吃进去的营养，供养全身需要。因此，一个人脾胃功能的强弱，直接关系着他的生命盛衰。脾胃虚弱的人，说话无力，身体羸弱，疾病丛生。
连教授说，明末医家孙文胤有一句话：“脾胃一伤，则五脏皆无生气”，就是说脾胃对五脏有很大的影响，脾胃运化功能健旺，则气血充盈，营养五脏;脾胃受损，则气血生化之源亏乏，影响五脏。
比如肺主气，全身的气都是肺来主持和管理的，而肺所需要的津气，全赖于脾胃的强盛。因此，脾胃不好的人往往肺虚。
肝主藏血，而肝血又依赖于脾胃水谷精微的供养，脾虚就会导致肝血虚衰。
另外，长期脾虚可导致肾精亏虚。
“如果你发现自己舌苔厚腻、饭后易胃脘作胀，这都是脾胃虚弱的表现。”连建伟教授说，有些人还会胃痛、拉肚子、消瘦、饭吃不下，有的有口臭、面色萎黄，严重的还可导致胃癌。
养脾胃重在补气
在运用中医药治疗、调养脾胃病方面，连建伟教授的主要原则是补气。“人的健康长寿与气的盛衰有重要联系，而气的盛衰取决于脾胃的强弱。因此，补气就是补脾胃功能。”
在日常保养脾胃方面，连教授最不赞成女孩子为了减肥不吃主食。
“繁体写的‘精、气’两字里，都有个‘米’，可见米和精气有重要的联系，不吃米饭，精神气血都不够了，抵抗力差、胃病、月经不调什么的都来了。”
“养脾胃一定要天天吃主食，而且要定时定量。
连教授还推荐给大家一款食材——鲫鱼。“多吃鲫鱼，鲫鱼其性味甘、平、温，入胃经，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中益气，可红烧也可清炖。”
另外，山药、扁豆、薏仁、莲子、芡实、红枣等补气养血的食物可常吃。
在食量方面，连教授说，切忌大吃大喝、暴饮暴食，每顿吃到七八成饱即可，而且一定要细嚼慢咽。
还有一点，连教授也觉得很重要，“尽量保持平和、稳定的心态。”
“现代人压力大，精神紧张，这和胃病是有直接关系的。三分之一的脾胃病是因郁闷或生气而起。心情不好，常会感觉上腹部有明显的饱胀感。吃不下饭。心情好了胃口也会打开。所以保护脾胃要先照顾好自己的情绪，也就是我们要多静心养气。”
夏天脾胃最脆弱
夏天是脾胃最为脆弱的时候。脾胃喜温不喜冷，而夏天是女性食用大量生冷食物的季节，如冰镇啤酒，冷饮甜品，蔬菜水果沙拉等，这些食物吃多了就伤脾胃，出现一系列不适症状。
因此，女性在这个时候应多吃些薏米、茯苓、白扁豆、赤豆、丝瓜等食物，有助于健脾益胃。如枸杞10克、薏米500克、红枣5枚制作枸杞红枣薏米茶，可帮助女性健脾益胃、延缓衰老。具体做法是将洗净的薏米放入锅中小火慢焙，直到焙出浓郁的米香味，然后将枸杞、红枣、炒熟的薏米放入壶中，冲入滚开的沸水，浸泡10分钟即可饮用。
脾胃好坏看五部位——
眼：红肿、疲劳、眼袋大是脾虚
早上起床的时候，很多人眼睛总是肿的，还有很明显的眼袋，用了很多高级的化妆品也没有明显改善。其实，这是脾虚的表现。脾胃不好容易气血不足，进而影响到肝，所以眼睛容易疲劳，看不清东西。
鼻：鼻尖红留心脾胃虚弱
鼻头的部位主脾，鼻头的两侧鼻翼主胃。如果我们整个的鼻头包括鼻翼都发红，那就是说明有脾胃热证，而且是实热。可以按摩足三里穴，每次5分钟，每天2～3次，就可缓解脾胃热的症状。如果同时按摩胃经的内庭穴(在足第二趾、第三趾趾缝之间)，效果就更佳了。
如果鼻头是淡白色，里面透着一种不自然的青光，偶尔还会伴有腹痛，这种情况意味着气虚是脾胃虚弱导致的。这类朋友可以多补充豆类食物，多吃一些豌豆、刀豆等。
鼻头最忌讳出现黑灰色，说明脾胃或身体某些器官出现了较严重的问题，最好及时去医院检查。
口：牙龈肿，口气臭是胃火
长期熬夜、加班工作、饮食不规律等不健康的生活习惯，伤害到了脾经胃经正常的运行，当脾经和胃经走到下牙龈的部位时就会出现发炎的症状，引起牙龈肿痛。
口气是否新鲜是脾胃健康最直观的信号。对于口气难闻的朋友来说，调治胃中火气是关键。平常要少吃些羊肉、草鱼、红糖等温性食物。尽量多吃绿豆、豆腐或苦瓜。还可以经常食用一些利湿的食物，例如薏米、扁豆等。做饭时可以多放生姜，把做好的生姜吃掉，吃姜能有效改善口臭。
唇：脸黄、唇无血色是脾气不足
脸色不好，是脾胃湿热的前兆。脾胃湿热的人总是觉得口渴，尿少而黄，最主要的就是面目会发黄。而脾胃不好的人嘴唇会发白、没有血色，容易爆皮、裂口子。睡觉时会流口水，是脾气不足的一种表现。
腹：肚子胀多是脾胃不和
不少人在饭后经常会出现腹胀的情况，通常还会伴有食欲减退、不想吃饭、打嗝等症状。饭后肚子胀并且会常常腹泻，多半是胃肠虚弱。为了缓解饭后肚子胀，可以多按摩肚脐周围，加强胃肠道的蠕动。每晚睡觉前可以平躺在床上，用手掌顺时针按摩肚子30下。
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