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种花养草有助长寿 能降低心脏病等疾病风险

一束花,一片草,园艺常让我们感到舒适放松。但它的好处不止于此,英国一项最新的研究表明,老人每天坚持做园艺,能够降低心脏病、中风、老年痴呆等疾病风险,甚至起到降低癌症发病和恶化的作用。

  崇尚自然刻在文化基因中

人类是自然之子,“崇尚自然”更是铭刻在每个国人的文化基因中。古代文人墨客都憧憬“采菊东篱下,悠然见南山”,生活中处处保留着自然的痕迹,种花养草,观山听水,一处园子可能包含着大自然的万象。园艺最初脱胎于农业种植业生产,早在石器时代,人类就开始栽培各种水果蔬菜,西方古罗马时期,一些贵族庄园开始出现花卉种植。在中国,农艺和园艺本是一家,史料记载,战国、秦汉时期已有园艺栽培果蔬,发展到唐宋时期,开始出现各种观赏性花卉培养。苏州园林、北京颐和园、上海豫园都是其中的典型代表。 

华通国际城市规划师刘硕告诉《生命时报》记者,中国古代的园林艺术就属于园艺的一种。无论一处园子,还是一盆植物,都是主人性格和审美情趣的体现,在讲究美学搭配的同时,更有着山石花木的感情延伸。 

对于这些,现代人又何尝不向往。但是,随着“工业森林”的扩大,人们能接触园艺的机会越来越少,鸟语花香的生活离我们越来越远了。整个城市绿化虽整齐划一却少些特色,公园里园艺形态各异却少了些生气。人们每天在钢筋水泥、汽车尾气中奔跑,到了夜晚,到处是五光十色的霓虹,回到家也无暇顾及快要枯萎的盆栽。现代生活让园艺之乐快要消磨殆尽。

  种花养草怡情驱病

虽然园艺是一种从农业中分离出来的技术,但世界各国都把他当做一种良好的爱好,至今备受推崇。在英国《每日电讯报》刊登的这项最新调查涉及了2456名年龄在65~74岁的退休老人,研究结果发现园艺活动能够有效增加他们的锻炼时间,保护他们的心脏,降低早亡风险。美国一项持续12年的研究也表明:常做园艺的老人和不做园艺的老人相比,患心脏病和中风的几率要少27%,死亡率也下降了30%。最重要的是,和不做园艺的人相比,做园艺的人明显寿命更长。

此外,园艺的好处还体现在以下几个方面: 

放松减压。研究证实,患有焦虑和抑郁症的人群,从事园艺工作可以帮助他们平息躁动不安的情绪,还可以增加活力、张扬气氛、抑制冲动。 

保护视力。相比红色、黄色等强光,绿色植物对光线的吸收和反射都比较适中,对人体的神经系统、大脑皮层和眼睛里的视网膜组织比较适应,能够舒缓视疲劳,保护眼睛。 

避免痴呆。中国老年学会和老年医学学会老年心理分会秘书长杨萍表示,学习园艺,还需要学习其中的技巧,这样可以有效预防老年痴呆症,延缓记忆减退。 

辅助治疗。正因为园艺拥有诸多健康好处,“园艺治疗”在各地备受推崇。日本有专门的“园艺疗法协会”,并受到日本内阁承认,其全国75%以上的残疾人疗养设施内都有花园和园艺疗法实施制度。 

近年来,我国的园艺治疗被更多地运用到戒毒治疗、酗酒和部分精神疾病治疗中,并取得了不错的效果。

  心有绿色,哪儿都能做园艺

现代人想做园艺却存在很多阻碍,但这并不能成为我们放弃自然的借口,动起手来,让我们的生活处处有绿色,片片有园艺。中国城市规划设计院副所长李迅表示,首先,政府应当先从城市绿化工作出发,让人人出门见绿色。比如,步行500米即可到达最近的街心公园,制定法律法规保障小区楼房建设的绿化空间等。其次,城市规划部门也要为新建的住宅留出一片阳光充足的地方,以供市民做园艺。德国这方面做得很好,公寓住宅中大多都有超乎想象的大阳台,供人们种植各种花花草草。 

其实,只要我们每个人心中有绿色,爱园艺,即便是空间有限,在哪儿都能看风景。比如,在阳台上挂满植物,客厅种颗大龟背竹,在电脑桌前养两盆多肉植物和小小的蕨类。杨萍也建议,对于老年人来说,可以先从简单的草木开始种植,一点点学习。也可以种一些菜苗,等到成熟后还可以食用,更是一举两得的办法。此外,杨萍也表示,老年人对任何事物都不要过于沉迷,搞园艺也要量力而行,过长时间修剪花草会伤腰伤背,建议老人每次园艺活动控制在1个小时内。

责任编辑:林晗枝
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