吃水果扔掉这些部位，等于扔掉了一半营养！

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我们吃水果时，总习惯把它们的一些部位给扔掉。殊不知，这扔掉的部位，恰恰也是十分有用的营养部位。一起来看看。

这些水果皮/籽，弃之可惜

1、梨皮

作为一个牙口不太好的人，小九真心觉得梨皮很硬很难吞啊…然而，它功效也确实多啊。

《四川中药志》说梨皮能“清暑热，止烦渴，生津，收敛，治痢疾及咳嗽有汗。”患了风热咳嗽的人，吃梨皮可以止咳化痰。不过比起生吃，煮梨皮的功效似乎更好。如果觉得生梨皮硬，可以将它与川贝一起炖着吃，对抗肺燥咳嗽很有效果。

2、苹果皮

很多人吃苹果，喜欢去掉苹果皮，但其实苹果的大部分营养都在皮与肉之间。削皮削的越狠，营养丢的越多。苹果中将近一半的维生素C以及将近2/3的膳食纤维都在苹果皮上，抗氧化和促消化的效果最好，能帮助身体建立起强大的免疫系统。

除此，苹果皮中还含有多种生物活性物质，像比如酚类物质、黄酮类物质、二十八烷醇等。它们对于抑制高血压有较好的作用，帮助我们预防入心脑血管、高血压这类的慢性疾病。

3、西瓜皮

讲真，小九从来木有吃或用过西瓜皮，每回都扔得干净。但其实西瓜皮也是有妙用的。

西瓜最外边那块白绿色的，中医上叫做“西瓜翠衣”，不得不说中医取名都吼吼听。话说这个西瓜翠衣同西瓜肉一样，都有清热解暑、泻火除烦的功效，对咽喉干燥具有缓解作用。

将坚硬的绿皮削去，啃过的齿痕也削去，然后留下的皮肉切成小段，可以加些盐、醋、香油、蒜蓉、鸡精等，做凉拌菜吃。帮助你清热解毒去痱子，等等。

4、石榴籽

曾经跟好友讨论石榴，认为它颜色啊，味道啊，其他什么都好，唯独吐籽吐的很辛苦。呐，小九告诉你哟，从今往后你可以不必吐籽了，因为石榴籽是可以吃的！

要说石榴肉可以解渴、补充水分，那石榴籽嚼碎了吃，就可以收获良好的抗氧化作用了。不仅能帮助美白抗衰老，还有助于治疗口腔问题，比如溃疡啊，口舌长泡啊，都可以得到缓解。不过，假如你肠胃无力消化它，就不要逞强吃了，乖乖地吐掉吧，对你的肠好一些。

果皮可以放心地吃吗？