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百姓记录:乐当“粗食族”

前段时间,二哥很不幸地成了继大哥之后,家里又一个得富贵病的人——“三高”:高血脂、高血压、高血糖。老妈愁完了儿子,开始烦闺女,“闺女,你可得当心点了,你爸中年的时候,也是‘三高’,这病会遗传的。”我说:“老妈,你放心好了,你女儿早就是粗食族了。”“啥族,咋好好的回族不当,到这岁数了,你闹啥呢?”我给老妈天真的表情逗乐了,“妈,粗食族就是平时喜欢吃粗粮,什么南瓜、红薯、绿豆、芋头之类的。”老妈似懂非懂地点点头,“闺女,照你这么说,我也是‘粗食族’了,妈临老了,还赶了回时髦。”

算起来,我当“粗食族”已有好几个年头了,这中间可能是遗传了老妈,还有是身体的需要。比如说,我喜欢在冬天买些黑芝麻,炒熟后,用豆浆机将芝麻打成粉,每天吃上三勺。这是因为有一段时间我的头发掉得厉害,每天看到家里地板上的丝丝缕缕,我心有千千结,头发要是掉光了咋办?“师娘”还没几年,就直奔“师太”而去了?人生也太悲催了吧。于是想到了黑芝麻,还别说,坚持一段时间后,我的掉头发的情况大有好转,发质也变得柔软,有光泽。

爱上红薯是因为爱美的原因,女人没有一个不怕胖的,而胖的女人大都嘴馋,你想想,世上有哪一种减肥食品能抵得上红薯?纯天然,营养丰富,又香又甜,吃着吃着还能减肥,这样的好事不做,岂不是个胖到傻的女人?

最近,我又爱上南瓜玉米糊,因为南瓜有降血糖的功能,大哥、二哥现成的例子摆在眼前,我得未雨绸缪。每天晚上下班回到家,谢绝婆婆大鱼大肉的诱惑,亲自下厨房,给自己做碗南瓜玉米糊,一碗喝下去,浑身舒坦,再配上可口的小菜,胜过鲍鱼燕翅。

“粗食族”除了养生,我想也是精神所需。人到中年,往老年的路上,内心开始淡泊,口食之物,也就很自然地去繁从简。喝上一碗红薯稀饭,配个玉米馒头,滋养胃的同时,也在滋养身心。(达婷)

责任编辑:陈川
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