樱桃生虫？“只是极少数”

近期，微博疯传“樱桃生虫不能吃”的传闻，不少消费者猜测樱桃生虫是真是假，担心生虫了还能吃吗?针对这个传闻，果农和专家辟谣，樱桃生虫的是“极少数”，而且肉眼即可判断是否生虫，不必过度惊慌。

当下正是樱桃上市的季节，由于美味可口营养丰富，所以行情走俏。不过微博上的这条传闻给樱桃抹上了阴影。这条微博称：“紧急通知大家千万不要购买樱桃食用，今年樱桃里寄生了一种蛆虫，看似很新鲜的樱桃，用盐水浸泡2分钟后蛆虫开始往外爬。我天津的朋友今天买了41元一斤的，做了实验，一个樱桃里就有4-6条蛆虫往外爬，几乎100%的樱桃里面都有。”微博还配上很“惊悚”的图片，樱桃泡在水里，许多白色的小虫从樱桃里往外钻。

类似的微博总计被转发了数万次，许多网友表示今年不敢吃樱桃了。还有网友特地买了樱桃试验，用盐水泡了几十分钟都未见一条虫子，甚至有网友等了一个晚上也没有看到虫子。接着，有网友发现，微博配发的图片是前几年的旧图了，而且是四川的小樱桃，不是市面上正畅销的山东大樱桃。对此，有专家指出，樱桃里的虫子是果蝇，就算吃下去，对人体也没有坏处。而有网友担心，这样的传闻是否会伤害到果农的利益。

新华社记者13日从山东省部分樱桃产区了解到，今年樱桃虫害确实高于往年，但受影响的主要为晚熟品种，带虫樱桃属极少数。烟台市曲格庄村村支书曲仕波称，樱桃在“五·一”前后坐果，生长期只有一个多月，很少生虫子，基本不打药。他介绍，樱桃生虫子的现象往年也有，但今年偏重。他认为，可能是因为今年同期气温较低，樱桃成熟期往后延迟了半个多月，与果蝇幼虫的生长期重合。

山东省农科院研究员刘庆忠介绍，樱桃中出现的虫子为果蝇幼虫，每年多多少少都会有。他说：“苹果、桃子、杏等水果都有果蝇幼虫寄生。樱桃生长期短，正常年份果蝇幼虫还没孵化，樱桃就上市了，所以樱桃虫害很少引发关注。”而根据往年的资料来看，樱桃果蝇主要为黑腹果蝇，目前尚无研究发现黑腹果蝇幼虫含有对人体健康有危害的毒素。

刘庆忠介绍，带有虫子的樱桃可以用肉眼鉴别。他说：“有虫子的樱桃上边必然有虫子钻过的小孔，可能还会出现发软或局部糜烂。仔细看的话，是可以区分的。如果消费者买到这样的樱桃，建议不要食用，避免引起心理上的不舒服。”

2008年，网络传闻柑橘遭受了一种叫做柑蛆的寄生虫的灾害，柑橘都不能吃，导致四川、湖南柑橘大面积滞销，果农损失惨重。