听天气预报说寒潮会在近两天内有所减弱,可周围的小伙伴却丝毫没感觉到有回暖的现象,天气依旧那么寒冷。可偏偏就说“我在寒夜里四季如春”,为何人家就能温暖如春而咱们却冻成狗了呢?吃完这碗热面之后我就告诉你。
【蘑菇味增荞麦面】
准备:小葱、姜、蘑菇、萝卜、荞麦面、味增酱、高汤
做法:
1.先将蘑菇、萝卜、小葱洗净,将萝卜切成小块,小葱切成小段,放置到碗中待用。
2.将味增调料加入到高汤中,开锅后把荞麦面放入锅中。
3.将刚刚切好的食材放入其中,先用大火烹煮,待开锅后再转用小火慢炖。
4.开锅后,将面和汤捞出即可食用。
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