夏季是女性大秀身材的理想季节，天热许多人又没胃口，于是不少女性都打起了节食减肥的主意。然而，夏季减肥也是有许多禁忌的，东南大学附属中大医院中医内科主任医师胡曼菁等专家提醒，女性减肥方法不当或过度减肥，都会对身体健康造成无可挽回的伤害，减肥要科学，切忌触“雷区”。
节食不当易致卵巢早衰，每日只吃一餐伤胃又伤身
卵巢早衰是指女性40岁以前由于卵巢功能衰退引起的月经失调、闭经不孕、性功能减退、更年期综合征等一系列症状的疾病。胡曼菁提醒，女性过度节食减肥，容易引起卵巢早衰。
胡曼菁说，有位27岁的张女士，经常节食减肥，每天不吃早餐，中午只吃一点主食，晚餐以水果代替。半年前，月经开始出现紊乱，月经量逐月减少，最近两个月出现停经，且伴有潮热、盗汗、心烦、失眠、记忆力下降、乏力等症状，到医院检查确诊为卵巢早衰。研究证实，由于卵巢早衰患者卵巢分泌激素减少，常可造成骨质疏松、脂质代谢紊乱、心血管疾病以及体内各脏器功能衰退，致使患者生活质量下降。
专家指出，许多女性认为，早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，就可以减肥。其实不然，终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性，医生们发现，那些一天只吃一顿饭的女士，体重增长得更快。
专家提醒，想减肥，也要正常吃一日三餐，只是适当控制主食和肉类，循序渐进地进行。最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍而暴饮暴食。专家建议，减肥时水果和蔬菜不要减，牛奶不要减，牛奶的含钙量高，对女性非常重要。事实上，如果一个成年女性每天只摄取800千卡的热量，她的新陈代谢会很快降低，身体因为缺乏必须的能量和营养，变得容易疲劳，皮肤和面色也会暗淡无光。
研究还发现，如果女性从25岁时开始用节食来保持身材，10年后健康状况将会因此受损。节食使胃的运转能力和承受力随之逐渐下降，长期下去患胃病的概率将大大增加。
单一吃水果减肥不可取，体重忽上忽下抵抗力变差
夏季正是水果大量上市的季节，不少女性都以水果代替蔬菜和粮食。近日在网上热炒的“三日苹果减肥法”，也受到许多女性的追捧。殊不知，这样做对健康的杀伤力很大。
专家认为，水果中的维生素和矿物质含量远远低于蔬菜，如果只吃水果不吃蔬菜，不能满足人体对维生素和矿物质的需求。而对于正在减肥的人来说，每天吃500克蔬菜也是必要的。
专家指出，减肥后体重反弹对身体的影响并不只停留在身材表象上。美国癌症研究中心曾对百余位体重超标的女性进行了问卷调查，这些人当中有3/4的人经过了反复减肥，每次减重超过4.5公斤。在测试她们的体内自然杀伤细胞时发现，那些体重反弹次数最多的人（5次以上），体内自然杀伤细胞数量最少，而数年内体重保持恒定者这一细胞数量最多。
专家认为，我们身体的能量主要来自脂肪、碳水化合物和蛋白质，如果不吃肉和主食，只吃蔬果，那么长期下去蛋白质、脂肪和碳水化合物就会严重不足，摄入的能量大大减少，会导致营养不良、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高，进而影响身体各个机能，破坏身体健康。
另外，并不是每种水果都具有减肥的效果，相反某些水果的含糖量非常高，如果长期吃这些水果来减肥，会适得其反。想要吃水果，也要选择小番茄、苹果这些糖分低的水果。
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