饮食
台风天风邪暑湿盛 饮食宜清淡
“每年一到台风季，广州的风邪、暑湿盛，气温变化大。”广州中医药大学第一附属医院门诊办副主任陈志练提醒说，特别是有心血管疾病或呼吸道疾病的老病号，稍有不慎就容易诱病。他建议，有基础病的人群最好不要外出，以防风吹雨淋；另外，因气温变化大，还要及时添减衣物以防感冒。
台风带来降雨，过后气温很快回升，这种环境更有利于蚊虫的孳生。往年这个时节一般也进入登革热的发病高峰期，所以，陈志练还特别提醒，台风过后，家里阳台、房前屋后一定要注意清积水，防蚊灭蚊。
而在饮食方面，则要注意清淡，建议煲汤时可适当用一些除湿的汤料，如赤小豆、白扁豆等，也可适当喝些冬瓜汤。
记者注意到，网上流传着一些台风天的养生食疗方，如：
1.防风葱白粥
材料：防风10克、葱白2茎、粳米100克；
做法：取防风、葱白煎煮至沸，改用小火，保持微沸30分钟，去渣留汁；再取粳米熬粥，待熬至八成熟时将上述药汁兑入煮至熟烂；
用法：每日2次，2~3日为1疗程。
2.防风薏米粥
材料：生薏米30克、防风10克；
做法：将薏米加水旺火煮沸，小火熬至七八成熟；再取粳米熬粥，待熬至八成熟时将上述药汁兑入煮至熟烂；
用法：每日2次，2~3日为1疗程。
“其实这类用‘防风’药材为主打的食疗谱，主要就是防治外感风寒，对于初期的风寒感冒有帮助。”陈志练说。
台风季向来也常带来呼吸疾病发作的“小高峰”。对此，广州中医药大学第一附属医院呼吸科主任医师张伟则建议呼吸病“老病号”，煲汤时可适当选用百合、银耳、枇杷、杏仁、荸荠、雪梨等清润的食材以助养肺、护肺。
推荐食疗方如下：
1.百合杏仁赤豆粥
材料：百合、杏仁、赤小豆适量（视食用人数而定）；
做法：放到一起煮至成粥；
功效：可滋阴养肺，适用于肺阴虚、虚火旺盛等症。
2.蔗汁淮山糊
材料：甘蔗汁100毫升，淮山药100克。
做法：将淮山药捣烂，加入甘蔗汁，放锅中隔水炖熟服食；
功效：能健脾补肺，固精益肾，适用于支气管哮喘属肺脾肾气虚不固者服用。
3.银耳雪梨羹
材料：银耳5克，雪梨10克，冰糖50克；
做法：将银耳雪梨放入锅内，加水适量，以文火煎熬2~3小时，加入冰糖，直至银耳雪梨炖烂为止。
功效：具有润肺益气清肠的作用，适用于气阴两虚、体弱多病者。（记者翁淑贤、任珊珊、伍君仪 通讯员方宁、张秋霞、宋莉萍、田乃伟）
坚守者
台风天
医护人员严阵以待
8月1日下午，正当全市人民都在讨论政府发布的“三停”消息时，不少医护人员已经淡定地表示：什么都可以停，医院的工作肯定不能停，他们都已经做好了第二天照常上班的准备。果然，前天一早，微信朋友圈就开始被医护人员们各种“花式上班”刷屏了。
在中山二院工作的刘医生说，他“霸气”地把公交车“包”了，早上7时，诺大公交车厢里只有他一个人。在省妇幼保健院工作的林女士更厉害，她说自己把地铁“包了”。“我平时上班是开车的，考虑到今天的天气情况，所以选择坐地铁，但早上6时多，平时挤得透不过气的车厢里就只有我一个。”
在省中医院，2日早上7时40分，职工停车场已经爆满，“全市‘三停’我们一样坚守岗位，医生护士就是这样为爱坚守。”该院的毛医生在自己的朋友圈留言。
中山大学附属肿瘤医院院办值班工作人员表示，医院没有一人因为台风请假。8：00上班，医院要求7：50前到岗，早班公交车上，昨天的乘客几乎都是该院的医生。很多医生到医院时浑身湿透了，“进办公室擦擦身上的水，马上换衣服准备接诊”。
广医三院一位医生在朋友圈写道：“今天坐优步上班，司机告诉我，我是他今天第三位客人：第一位是中某二院的医生，第二位是广某一院的医生，第三位就是我——广某三院的医生……好吧，向各位敬业的同行致敬。”
骨科主任一上午看了60多病人
记者了解到，2日，全市各级医院没有一家停诊。
广东省妇幼保健院乳腺科的张主任一早就从番禺的家赶往越秀院区出门诊，他8时不到就已经稳稳地坐在了诊室里：“不管你来与不来，再大风雨我都要去……”他发在微信朋友圈的一条信息让不少朋友纷纷点赞，张主任的回答也许正道出了医护人员们的心声：“其实大家也不用点赞，我只是遵从医患契约，没有通知大家不来，我就一定要到，仅此而已，希望我们之间的每一种契约都被遵守。”
南方医科大学第三附属医院脊柱外科的黎庆初主任从上午8时开诊，一连接诊了六十多位病人。中山三院，怀着八个月身孕的检验科医生一早顶着大肚子就来到了科室。
与此同时，市内的专科医院和部分综合医院的专科昨日依旧有很多病人前往就医。中山大学中山眼科中心早上7时就有上百位患者在排队候诊。广医三院的生殖助孕中心繁忙的景象与平日无异。“接受人工辅助生殖的患者都是和医生预约好时间，算好日子来做治疗或检查的，所以风雨再大，这些求子心切的患者都不会改期，我们的医生也会照常为他们提供服务。”
广东省妇幼生殖科门诊2日上午9时左右也已是人头涌涌，不少医生的号源都已经挂满了，为了让冒雨前来就诊的患者能顺利看病，生殖科刘风华主任表示：“今天一律不拒诊，只要患者有加号需求，都尽力满足。”
为了在特殊的天气里方便患者，不少医院还临时增加了人性化服务和指引。
广东省人民医院2日早上8时，挂号处就和平时一样有很多病人在排队，CT、MR等检查科室，早上7时30分就有很多病人在轮候。“这些科室的医护人员今天特意提前上班，好让病人尽快完成检查，早点回家。”
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