把好关:确保婴幼儿羊奶质量
“食品领域的贴牌生产、产销分离问题目前较为突出,在婴幼儿羊奶粉市场更成为普遍现象,主因是暴利驱使。”
国内知名食品专家、天津科技大学副校长王硕认为,贴牌生产存在三大隐患:一是食品安全难把控;二是责任追溯难;三是扰乱乳品行业秩序。一旦出现群体性事件,可能对正在高速发展的羊奶行业带来沉重打击。
王硕建议,相关部门应尽快开展专项整治,规范行业发展,打击违法企业,保证婴幼儿食品安全,促进行业整体健康发展。一是彻底取缔婴幼儿羊奶粉贴牌生产。婴幼儿奶粉属于高危食品中的特殊品类,应实行更为严格的监管。相关部门应及时叫停贴牌生产模式,全面清理无生产基地的婴幼儿羊奶粉品牌。对标有进口羊奶粉的,有关部门应借鉴进口牛奶粉标示管理办法,根据进口羊奶粉的数量,对分装或销售原装羊奶粉的企业颁发一定数量的进口许可证。
二是有关部门应对婴幼儿奶粉中添加麦芽糊精等行为进行专项研究,从标准层面确定允许添加量的上限,并将麦芽糊精的含量作为质量检测的必检项目。对违法国家食品标签规定欺骗和误导消费者的企业及时进行处理。定期对婴幼儿奶粉市场进行抽检,向社会公布检测结果。

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