春节吃撑怎么办？不靠消食片让这些美食理疗来帮你

春节甭管哪顿饭都跑不了大鱼大肉，可照着这种吃法，当春节过完之后再见面的同事肯定会说“你胖了”。如果你不想胃不舒服，需要靠“健胃消食片”来度日的话，不妨在这小长假中换换口味，来点清爽的。

秋葵是时下不叫流行的蔬菜，健康有营养，搭配白茹润玉的豆腐，是一道很好的前菜。口感黏而细腻，有稍许的酸味。

秋葵炒豆腐

材料：

秋葵6-7个，内酯豆腐一盒，醋 1大匙 ，生抽2小匙，糖 1/2小匙，海苔丝少许

做法：

1.先用盐搓洗秋葵表面，去掉毛，将秋葵放入烧开的水中烫一下，捞出放入冷水中过晾，然后将秋葵切片待用。

2.把豆腐切成块，摆入深盘中，上面摆好处理过的秋葵

3.将醋、生抽和糖混合均匀，沿盘边淋一圈，最后撒上海苔丝即可。